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HEROUT カルヴァドス VS
まるで「りんごの香水」のような、フレッシュな一杯
グラスに注いだ瞬間、広がるのは
みずみずしいリンゴのアロマ。
軽やかで生き生きとした味わいは、
カクテルやソーダ割りにも心地よく寄り添います。
■ 特徴
自家農園のオーガニックりんごを使用し、
野生酵母で発酵したシードルを蒸留。
オーク樽で2年以上熟成させることで、
フレッシュさの中にやわらかな奥行きが生まれます。
カラメルによる着色は行わず、
りんご本来の香りとフィネスを大切にしています。
■ 味わい
・りんごの花を思わせる華やかな香り
・軽やかで透明感のある口当たり
・じんわりと広がる温かな余韻
■ 楽しみ方
・ストレートで香りを楽しむ
・ソーダ割りで爽やかに
・カクテルベースとして
■ カルヴァドスとは
フランス・ノルマンディ地方で造られる、
リンゴを原料とした蒸留酒。
原産地呼称(AOC)に守られた、
世界的にも評価の高いアップル・ブランデーです。
■ 造りについて
有機栽培のりんごを丸ごと搾り、
野生酵母で自然発酵。
薪の直火式蒸留器で蒸留し、
オーク樽でゆっくりと熟成させています。
時間とともに、
まろやかさと複雑さが育まれていきます。
■ フランスの楽しみ方
食後酒または、食事の合間に少量楽しむ
「トゥルー・ノルマン」として親しまれています。
■ お客様の声
「まるでリンゴの花の中にいるような香り。
華やかさと力強さが共存し、余韻まで美しい一杯でした。」
■ 商品情報
700ml / アルコール42%
●エルーシードルはお酒です。
●未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。 ご注文の際は年齢確認を行っております。必要に応じて年齢確認のご連絡をさせていただく場合がございます。
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